0 Dips und Saucen
- Dips und Saucen
- von Tommy
- 27.04.2024
Dips und Saucen lassen sich hervorragend mit dem Thermomix anfertigen. In wenigen Minuten zaubert man die leckersten Kreationen. Denn Dips passen nicht nur zu jeder Tageszeit, sie sind auch super für Gelegenheiten aller Art und die Kräuterbutter darf beim Grillen nie fehlen.
Dips:
https://cookidoo.de/search/de-DE?query=dip&countries=de&languages=de&tmv=TM6&page=2
Ganz besonders lecker finde ich die Kräuterbutter mit zusätzlich Knoblauch:
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r51884
Zutaten für 10 Portionen:
3 Stängel Petersilie, abgezupft
2 Stängel Dill, abgezupft
1-2 Knoblauchzehen
3 - 4 Salbeiblätter
1 Zweig Rosmarin, abgezupft
¼ Kresse-Beet
½ - 1 TL Salz
¼ TL Pfeffer
10 Stängel Schnittlauch, in Stücken
250 g Butter, weich, in Stücken
Zubereitung
- Petersilie, Dill, Knoblauch, Salbei, Rosmarinnadeln, Kresse, Salz, Pfeffer und Schnittlauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
- Butter zugeben, 8 Sek./Stufe 4 vermischen und servieren.